Thứ Sáu, 19 tháng 6, 2020

Mikko Hương Xưa kỳ vọng xuất khẩu tăng trưởng từ các hiệp định mới được ban hành

Hướng đến việc mang sản phẩm truyền thống Việt Nam ra các nước. Hiện nay sản phẩm Mikko-Hương Xưa đã có mặt hơn 30 nước trên thế giới, trong đó tiêu thụ mạnh ở các thị trường Mỹ, Canada, Úc, các nước Châu Âu và Châu Á..

Với các hiệp định vừa được Quốc Hội Việt Nam thông qua Mikko Hương Xưa kỳ vọng thị trường xuất khẩu sẽ khởi sắc trong thời gian tới, để các sản phẩm bột trộn sẵn của Mikko sẽ được phát triển rộng rãi hơn.

 

Bài viết Mikko Hương Xưa kỳ vọng xuất khẩu tăng trưởng từ các hiệp định mới được ban hành đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Mikko Hương Xưa kỳ vọng xuất khẩu tăng trưởng từ các hiệp định mới được ban hành

Hướng đến việc mang sản phẩm truyền thống Việt Nam ra các nước. Hiện nay sản phẩm Mikko-Hương Xưa đã có mặt hơn 30 nước trên thế giới, trong đó tiêu thụ mạnh ở các thị trường Mỹ, Canada, Úc, các nước Châu Âu và Châu Á..

Với các hiệp định vừa được Quốc Hội Việt Nam thông qua Mikko Hương Xưa kỳ vọng thị trường xuất khẩu sẽ khởi sắc trong thời gian tới, để các sản phẩm bột trộn sẵn của Mikko sẽ được phát triển rộng rãi hơn.

 

Bài viết Mikko Hương Xưa kỳ vọng xuất khẩu tăng trưởng từ các hiệp định mới được ban hành đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Mikko Hương Xưa vinh dự đón nhận HVNCLC 2020 – 2021

Công ty Liên Doanh Bột Quốc Tế (Intermix) vinh dự đón nhận danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 2020 – 2021

Cảm ơn Quý Khách Hàng đã tin tưởng và ủng hộ bột Mikko Hương Xưa trong thời gian qua. Chúng tôi sẽ cố gắng và nổ lực hơn nữa để cho ra các sản phẩm với chất lượng tốt nhất.

 

Bài viết Mikko Hương Xưa vinh dự đón nhận HVNCLC 2020 – 2021 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Mikko Hương Xưa vinh dự đón nhận HVNCLC 2020 – 2021

Công ty Liên Doanh Bột Quốc Tế (Intermix) vinh dự đón nhận danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 2020 – 2021

Cảm ơn Quý Khách Hàng đã tin tưởng và ủng hộ bột Mikko Hương Xưa trong thời gian qua. Chúng tôi sẽ cố gắng và nổ lực hơn nữa để cho ra các sản phẩm với chất lượng tốt nhất.

 

Bài viết Mikko Hương Xưa vinh dự đón nhận HVNCLC 2020 – 2021 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Thứ Năm, 18 tháng 6, 2020

Trà Sữa Matcha Là Gì? – 3 Công Thức Biến Tấu Từ Bột Trà Sữa Matcha

Hiện nay, xuất hiện ngày càng nhiều các đồ ăn thức uống  từ matcha. Matcha đang là hương liệu đang rất được mọi người ưa chuộng, bởi vì hương vị trặc trưng của nó không lẫn vào đâu được, lại còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Matcha được kết hợp với trà sữa đang là thức uống hot hiện nay đối với các bạn trẻ. Vậy trà sữa matcha là gì? Những công thức pha chế từ bột trà sữa matcha? Hãy cùng Mikko Hương Xưa tìm hiểu nhé!

Matcha là gì?

trà-sữa-matcha-là-gì

Matcha còn được gọi là mạt trà, là loại trà xanh đặc trưng của Nhật Bản được nghiền thành bột. Tại Việt Nam, matcha được nhiều người biết đến trong vài năm gần đây. Matcha như một hương liệu có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác tạo ra những món ăn thức uống thơm ngon.

Trà sữa matcha là gì?

trà-sữa-matcha-là-gì

Đây là thức uống được kết hợp giữa matcha và bột sữa. Đây là một sự kết hợp rất hoàn hảo, khiến cho người dùng khó có thể cưỡng lại bởi vị béo từ sữa, hương thơm đặc trưng của matcha, cùng với vị đắng nhẹ. 

Những bí mật của trà sữa matcha

Nhờ việc giữ được 100% giá trị dinh dưỡng cũng như hoạt chất trong trà xanh nên trà sữa matcha mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Công dụng của trà sữa matcha: đào thải độc tố trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, giúp vết thương mau lành, mờ vết thâm, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Đây là loại nguyên liệu thích hợp cho nhiều đối tượng. 

Ngoài việc dùng bột trà sữa matcha để pha uống theo kiểu truyền thống, nhiều người còn biến tấu ra những công thức mới lạ hơn để làm thức uống trở nên ngon, độc, lạ hơn

3 công thức biến tấu độc lạ từ trà sữa matcha

1 Trà sữa matcha đậu nành vị muối

Nguyên liệu

  • 5 gram bột trà sữa matcha
  • 200-300 ml sữa đậu nành (sữa đậu tự nấu là ngon nhất)
  • 20 ml whipping cream Anchor hoặc Rich 
  • Đường trắng
  • Một chút muối tinh
  • Đá lạnh

Cách làm trà sữa matcha đậu nành vị muối

Bước 1

Cho 5 gram bột trà sữa matcha (dùng thìa ăn sữa chua đong đầy thìa). Sau đó cho nước vào bình lắc. Lắc đều cho bột trà matcha tan hết 

Bước 2

Đun nóng 200ml sữa đậu nành (lưu ý không đun sôi). Cho thêm 6-8 muỗng đường tùy thuộc vào sữa đậu nành có đường hay chưa , tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn, cho thêm một chút muối tinh vào. Dùng đồ đánh trứng, đánh cho sữa tạo lớp bọt dày. Nếu không có dụng đánh trứng, cho sữa vào bình, đậy nắp và lắc mạnh trong 1 phút.

Bước 3

Cho đá vào ly, đổ sữa đậu nành nóng vào 

Đổ từ từ trà sữa matcha đã chuẩn bị trước đó vào ly, cho thêm whipping cream lên trên, rắc thêm một chút bột trà xanh cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã có một ly trà sữa matcha đậu nành vị muối thơm ngon.

trà-sữa-matcha-là-gì

Chocolate Matcha Frappuccino 

Frappuccino đang là thức uống đình đám trên toàn thế giới. Đậy là sự kết hợp giữa cà phê sữa xay cùng với đá, thêm lớp whipping cream trang trí bên trên. Vậy bạn có nghĩ sẽ thay cà phê bằng trà sữa matcha được không cùng với một chút chocolate chip, để tạo ra một ly Matcha Frappuccino cực kỳ độc lạ. Hãy để Mikko Hương Xưa chia sẻ với bạn nhé!

Nguyên liệu

  • 50 gram bột pha trà sữa matcha
  • 32 gram chocolate chip
  • 8 gram đường
  • Vani
  • Siro chocolate
  • Tinh dầu bạc hà
  • Whipping cream
  • Đá viên

Dụng cụ

Máy xay sinh tố

Cách làm Chocolate Matcha Frappuccino

Bước 1

Cho bột trà sữa vào nước sôi khuấy đều cho tan hết

Bước 2 

Cho trà sữa matcha + đá viên + chocolate chip + đường + vani +tinh dầu bạc hà vào cối xay sinh tố. Xay trong khoảng 2-3 phút

Bước 3 

Cho hỗn hợp ra ly 

Bước 4 

Thêm whipping cream lên trên 

Bước 5 

Trang trí thêm siro chocolate 

Chỉ trong thời ngắn, bạn có thể tự pha chế ra một ly Chocolate Matcha Frappuccino mới lạ, ngon tuyệt được kết hợp từ vị chát nhẹ của bột trà sữa matcha, vị ngọt ngào của chocolate, vị béo ngậy của whipping cream.

trà-sữa-matcha-là-gì

Kem trà sữa matcha

Bột sữa sữa matcha không chỉ pha chế ra những thức uống, bạn còn có thể sử dụng nó để làm ra kem trà sữa matcha mát lạnh cực ngon không kém.

Nguyên liệu

  • 50 gram bột trà sữa matcha
  • 500 ml nước
  • 120 gram đường trắng
  • 6 lòng đỏ trứng gà
  • 240 ml heavy cream

Dụng cụ

  • Thau 
  • Máy làm kem

Cách làm kem trà sữa matcha

Bước 1

Chuẩn bị một thau nước đá có thể đựng vừa nồi 

Bước 2 

Cho nước sôi + bột trà sữa matcha vào một cái tô nhỏ khuấy đều cho tan.

Bước 3 

Cho hỗn hợp trà sữa matcha + 120ml heavy cream vào nồi, để lửa trung bình, đun cho đến khi sôi 

Bước 4

Cho đường vào 6 lòng đỏ trứng, đánh đều. Cho phần heavy cream còn lại vào trộn đều cho tan hết.

Bước 5 

Cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp lòng đỏ trứng trộn đều

Bước 6

Cho hỗn hợp vừa trộn vào lại nồi, để lửa vừa cho đến lúc đạt được độ dày

Bước 7 

Đặt hỗn hợp vừa đun xong vào thau đá đã chuẩn bị trước đó, cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ

Bước 8

Cho hỗn hợp vào máy làm kem. Sau 15-20 phút bạn đã có ngay món kem trà sữa matcha mát lạnh cho ngày hè

trà-sữa-matcha-là-gì

Với những công thức Mikko Hương Xưa chia sẻ hy vọng bạn có thể làm ra một món ăn hay thức uống độc lạ để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình.

Xem thêm >>
Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Trà Sữa Matcha Là Gì? – 3 Công Thức Biến Tấu Từ Bột Trà Sữa Matcha đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Trà Sữa Matcha Là Gì? – 3 Công Thức Biến Tấu Từ Bột Trà Sữa Matcha

Hiện nay, xuất hiện ngày càng nhiều các đồ ăn thức uống  từ matcha. Matcha đang là hương liệu đang rất được mọi người ưa chuộng, bởi vì hương vị trặc trưng của nó không lẫn vào đâu được, lại còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Matcha được kết hợp với trà sữa đang là thức uống hot hiện nay đối với các bạn trẻ. Vậy trà sữa matcha là gì? Những công thức pha chế từ bột trà sữa matcha? Hãy cùng Mikko Hương Xưa tìm hiểu nhé!

Matcha là gì?

trà-sữa-matcha-là-gì

Matcha còn được gọi là mạt trà, là loại trà xanh đặc trưng của Nhật Bản được nghiền thành bột. Tại Việt Nam, matcha được nhiều người biết đến trong vài năm gần đây. Matcha như một hương liệu có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác tạo ra những món ăn thức uống thơm ngon.

Trà sữa matcha là gì?

trà-sữa-matcha-là-gì

Đây là thức uống được kết hợp giữa matcha và bột sữa. Đây là một sự kết hợp rất hoàn hảo, khiến cho người dùng khó có thể cưỡng lại bởi vị béo từ sữa, hương thơm đặc trưng của matcha, cùng với vị đắng nhẹ. 

Những bí mật của trà sữa matcha

Nhờ việc giữ được 100% giá trị dinh dưỡng cũng như hoạt chất trong trà xanh nên trà sữa matcha mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Công dụng của trà sữa matcha: đào thải độc tố trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa, giúp vết thương mau lành, mờ vết thâm, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Đây là loại nguyên liệu thích hợp cho nhiều đối tượng. 

Ngoài việc dùng bột trà sữa matcha để pha uống theo kiểu truyền thống, nhiều người còn biến tấu ra những công thức mới lạ hơn để làm thức uống trở nên ngon, độc, lạ hơn

3 công thức biến tấu độc lạ từ trà sữa matcha

1 Trà sữa matcha đậu nành vị muối

Nguyên liệu

  • 5 gram bột trà sữa matcha
  • 200-300 ml sữa đậu nành (sữa đậu tự nấu là ngon nhất)
  • 20 ml whipping cream Anchor hoặc Rich 
  • Đường trắng
  • Một chút muối tinh
  • Đá lạnh

Cách làm trà sữa matcha đậu nành vị muối

Bước 1

Cho 5 gram bột trà sữa matcha (dùng thìa ăn sữa chua đong đầy thìa). Sau đó cho nước vào bình lắc. Lắc đều cho bột trà matcha tan hết 

Bước 2

Đun nóng 200ml sữa đậu nành (lưu ý không đun sôi). Cho thêm 6-8 muỗng đường tùy thuộc vào sữa đậu nành có đường hay chưa , tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn, cho thêm một chút muối tinh vào. Dùng đồ đánh trứng, đánh cho sữa tạo lớp bọt dày. Nếu không có dụng đánh trứng, cho sữa vào bình, đậy nắp và lắc mạnh trong 1 phút.

Bước 3

Cho đá vào ly, đổ sữa đậu nành nóng vào 

Đổ từ từ trà sữa matcha đã chuẩn bị trước đó vào ly, cho thêm whipping cream lên trên, rắc thêm một chút bột trà xanh cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã có một ly trà sữa matcha đậu nành vị muối thơm ngon.

trà-sữa-matcha-là-gì

Chocolate Matcha Frappuccino 

Frappuccino đang là thức uống đình đám trên toàn thế giới. Đậy là sự kết hợp giữa cà phê sữa xay cùng với đá, thêm lớp whipping cream trang trí bên trên. Vậy bạn có nghĩ sẽ thay cà phê bằng trà sữa matcha được không cùng với một chút chocolate chip, để tạo ra một ly Matcha Frappuccino cực kỳ độc lạ. Hãy để Mikko Hương Xưa chia sẻ với bạn nhé!

Nguyên liệu

  • 50 gram bột pha trà sữa matcha
  • 32 gram chocolate chip
  • 8 gram đường
  • Vani
  • Siro chocolate
  • Tinh dầu bạc hà
  • Whipping cream
  • Đá viên

Dụng cụ

Máy xay sinh tố

Cách làm Chocolate Matcha Frappuccino

Bước 1

Cho bột trà sữa vào nước sôi khuấy đều cho tan hết

Bước 2 

Cho trà sữa matcha + đá viên + chocolate chip + đường + vani +tinh dầu bạc hà vào cối xay sinh tố. Xay trong khoảng 2-3 phút

Bước 3 

Cho hỗn hợp ra ly 

Bước 4 

Thêm whipping cream lên trên 

Bước 5 

Trang trí thêm siro chocolate 

Chỉ trong thời ngắn, bạn có thể tự pha chế ra một ly Chocolate Matcha Frappuccino mới lạ, ngon tuyệt được kết hợp từ vị chát nhẹ của bột trà sữa matcha, vị ngọt ngào của chocolate, vị béo ngậy của whipping cream.

trà-sữa-matcha-là-gì

Kem trà sữa matcha

Bột sữa sữa matcha không chỉ pha chế ra những thức uống, bạn còn có thể sử dụng nó để làm ra kem trà sữa matcha mát lạnh cực ngon không kém.

Nguyên liệu

  • 50 gram bột trà sữa matcha
  • 500 ml nước
  • 120 gram đường trắng
  • 6 lòng đỏ trứng gà
  • 240 ml heavy cream

Dụng cụ

  • Thau 
  • Máy làm kem

Cách làm kem trà sữa matcha

Bước 1

Chuẩn bị một thau nước đá có thể đựng vừa nồi 

Bước 2 

Cho nước sôi + bột trà sữa matcha vào một cái tô nhỏ khuấy đều cho tan.

Bước 3 

Cho hỗn hợp trà sữa matcha + 120ml heavy cream vào nồi, để lửa trung bình, đun cho đến khi sôi 

Bước 4

Cho đường vào 6 lòng đỏ trứng, đánh đều. Cho phần heavy cream còn lại vào trộn đều cho tan hết.

Bước 5 

Cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp lòng đỏ trứng trộn đều

Bước 6

Cho hỗn hợp vừa trộn vào lại nồi, để lửa vừa cho đến lúc đạt được độ dày

Bước 7 

Đặt hỗn hợp vừa đun xong vào thau đá đã chuẩn bị trước đó, cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ

Bước 8

Cho hỗn hợp vào máy làm kem. Sau 15-20 phút bạn đã có ngay món kem trà sữa matcha mát lạnh cho ngày hè

trà-sữa-matcha-là-gì

Với những công thức Mikko Hương Xưa chia sẻ hy vọng bạn có thể làm ra một món ăn hay thức uống độc lạ để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình.

Xem thêm >>
Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Trà Sữa Matcha Là Gì? – 3 Công Thức Biến Tấu Từ Bột Trà Sữa Matcha đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán

Trà sữa đang trở thành thức uống không thể thiếu đối với bạn trẻ. Với sự xuất hiện của rất nhiều thương hiệu nổi tiếng như Ding Tea, Gong Cha,… Ngày càng có nhiều loại trà sữa được sáng tạo để phục vụ nhu cầu của mọi người và cũng có nhiều bạn trẻ phát triển, tự lập về tài chính nhờ cách nấu trà sữa để bán. Nếu bạn kinh doanh trà sữa, bạn sẽ không cạnh tranh nổi trong thị trường này..Đừng lo lắng, Mikko Hương Xưa sẽ mách cho bạn tuyệt chiêu làm giàu bằng cách pha trà sữa matcha để bán, đơn giản, tiện lợi

Trà sữa matcha  

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Trà sữa matcha là một trong những loại trà sữa được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Trà sữa matcha mang hương thơm đặc trưng của matcha Nhật Bản, kết hợp với vị ngọt béo ngậy của sữa, vị chát nhẹ của matcha, thêm vào đó những hạt trân châu dẻo, cộng thêm chút thạch mềm đúng là khó cưỡng lại.

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà sữa matcha trân châu thạch, đậu đỏ

Nguyên liệu pha chế trà sữa matcha

  • 3-4 thìa cà phê bột trà sữa 
  • 100 gram sữa tươi
  • 100 ml nước nóng (80-100 độ C)
  • Đá lạnh 
  • Kem béo 

Nguyên liệu làm trân châu matcha 

  • 150 gram đường trắng
  • 20 gram bột gạo
  • 140 gram bột năng
  • 5 gram bột trà match

Nguyên liệu làm thạch matcha thơm ngon

  • 5 gram bột trà sữa matcha
  • 5 gram bột rau câu dẻo
  • 100 gram đường trắng
  • 600 ml nước lọc

Nguyên liệu làm topping đậu đỏ 

  • 100 gram đậu đỏ tươi hoặc khô
  • 3 gram đường
  • Nước 

Lưu ý khi chọn trà sữa matcha

Hiện nay trên thị trường, bột trà sữa matcha đang được bán tràn lan với giá cả rẻ. Nếu bạn không có kinh nghiệm chọn bột trà sữa matcha chất lượng khi pha ra trà sữa có sẽ không có hương vị đặc trưng của nó, khiến doanh nghiệp trà sữa của bạn mất lòng tin với khách hàng. Người tiêu dùng hiện nay rất thông minh, họ có thể phân biệt được trà sữa matcha thế nào là đúng chuẩn. Mikko Hương Xưa hiện đang cung cấp bột trà sữa matcha chất lượng, uy tín, giá cả phải chăng, đã được kiểm nghiệm bạn có thể tham khảo tại đây!

Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán

Làm topping rất tốn thời gian bạn cần làm trước. Sau đó bảo quản lạnh khi uống sẽ ngon hơn.

Làm trân châu matcha

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho bột năng, bột gạo vào trộn đều, để ra riêng 2 thìa sử dụng cho lúc làm trân châu. Tiếp đến cho bột matcha vào trộn chung.

Đổ nước sôi từ từ vào bột, vừa đổ vừa khuấy. Dùng tay nhào bột thật đều, đến khi khối bột dẻo, chắc tay. Để 10-15 phút cho khối bột nguội

Cho phần bột để riêng trước đó phủ đều lên mặt phẳng, cho khối bột lên, nhào thêm vài lần cho bớt dính. Tiếp đến, vo viên trân châu tròn nhỏ. Phủ thêm một ít bột để trân châu không bị dính.

Đun nước sôi, cho 120 gram đường vào khuấy đều cho tan

Bỏ chân trâu vào luộc, đến khi trân châu nổi lên là đã chín, tắt bếp. Cho trân châu vào bát nước lạnh khoảng 5 phút cho bớt dính rồi vớt ra. Trộn trân châu với phần đường còn lại.

Làm thạch trà sữa matcha

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho nước vào nồi đun sôi

Trộn bột thạch với đường vào một bát khác 

Nước sôi cho hỗn hợp vào khuấy tan hết

Hòa tan bột trà sữa matcha với 50 ml nước nóng 

Tắp bếp, đổ từ từ hỗn hợp trà sữa matcha vào khuấy đều trong 1 phút

Đổ thạch vào khuôn tùy bạn thích 

Sau khi thạch nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h

Cắt thạch theo hình dạng tùy thích mà bạn muốn

Làm topping đậu đỏ 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Sau khi mua đậu đỏ về, rửa đậu đỏ thật sạch, nhặt sạn nếu có. Ngâm đậu đỏ trong nước ấm 1-2 tiếng cho nở ra. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp. Nếu cho đậu đỏ mềm, cho đường vào, rim lửa nhẹ đến khi đậu mềm và hơi nhừ là hoàn thành.

Pha chế trà sữa matcha

Đun sữa tươi trên lửa nhỏ, Cho bột trà sữa matcha vào ly, đổ nước sôi vào khuấy đều

Khi sữa tươi sôi , đổ ly bột trà sữa matcha vào chung khuấy đều. Thêm lượng đường tùy vào khẩu vị của khách. Đun 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Vậy là bạn đã chuẩn bị xong phần nước cho ly trà sữa matcha để bán.

Trình bày ly trà sữa matcha để bán

Trà sữa matcha trân châu thạch 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá viên vào ly cao, đổ phần trà sữa đã chuẩn bị vào. Cho thêm trân châu, thạch trà sữa matcha lên trên. Thế là bạn đã có 1 ly trà sữa matcha trân châu thạch ngon tuyệt phục vụ cho khách hàng bạn.

Trà sữa matcha kem tổng hợp

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá viên, trân châu, thạch trà sữa matcha vào ly trước, đổ trà sữa matcha lên trên, cuối cùng cho thêm một lớp kem béo lên mặt trên, có thể thêm chút bột matcha lên trên. Thế là bạn đã có ly trà sữa matcha 2 tầng vô cùng đẹp mắt. Hãy khuấy đều khi uống.

Trà sữa matcha đậu đỏ 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá là ly, đổ trà sữa matcha vào, cho đậu đỏ lên trên cùng là bạn đã có ly trà sữa match đậu đỏ

Uống trà sữa matcha có tác dụng gì?

Trà sữa matcha có vị trà xanh hơi nhẵn kết hợp cùng vị béo của trà sữa. Đây là loại trà sữa thích hợp với những người bị say trà

Trà sữa matcha không chỉ là thức uống để giải khát mà còn cung cấp vitamin A, C cho cơ thể, giúp bạn giải tỏa căng thẳng mệt mỏi sau những giờ làm việc.

Trên đây là công thức pha trà sữa matcha để bán mà Mikko Hương Xưa chia sẻ với bạn đọc. Mikko Hương Xưa hy vọng bạn có thể thực hiện thành công, mang đến những ly trà sữa matcha thơm ngon, chất lượng phục vụ khách hàng.

Xem thêm >>

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Cách Pha Trà Sữa Matcha Trân Châu Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Tự Pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Bạn là tín đồ ghiền trà sữa matcha đậu đỏ. Bạn muốn tự tay pha cho mình một ly trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà. Hãy để Mikko hướng dẫn cho bạn cách pha trà sữa matcha chuẩn vị nhé.

Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà

Cách pha trà sữa matcha chuẩn vị

Chuẩn bị:

2 gói trà túi lọc Cozy

3g bột matcha Nhật Bản

300ml nước sôi

50g đường

30ml sữa đặc

20ml Richs lùn

5g bột béo Ci-one

Cách pha trà sữa matcha:

Cho 2 túi lọc cozy cùng với 200ml nước sôi ngâm trong 10 phút.

Trộn đều 30gram đường cát và 5gram bột béo. Đổ từ từ phần trà đã ngâm vào rồi khuấy cho thật đều đến khi đường và sữa tan hết. sau đó cho thêm 30ml sữa đặc và 20ml richs lùn.

Bột matcha cho ra chén nhỏ, pha một chút nước ấm vào rồi dùng chổi tre khuấy cho thật đều. Lưu ý không dùng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng trong bột trà xanh.

Khi bột matcha đã tan hết thì đổ hỗn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa sau đó khuấy đều lần nữa là hoàn thành phần trà sữa matcha.

Cách làm topping đậu đỏ

Chuẩn bị:

200g đậu đỏ

100g đường trắng

Cách làm:

Ngâm đậu đỏ 1 tiếng trong nước ấm. Nấu mềm 200g đậu đỏ, sau đó cho vào 100g đường vào rim 10 phút sau đó tắt bếp.

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đậu đỏ đóng hộp sẵn.

tra-sua-matcha-dau-do

Bạn cho đá vào đầy ly sau đó rót trà sữa và cho thêm một ít đậu đỏ là có thể thưởng thức ngay trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon khó cưỡng.

Cách phân biệt bột matcha thật – giả

Dựa vào màu sắc, mùi hương, độ mịn bạn có thể phân biệt được bột trà xanh Nhật Bản với bột trà xanh giả. Bột trà xanh thật có màu xanh lá cây hơi nhạt, đưa gần mũi ngửi sẽ cảm nhận được hương trà đặc trưng. Đặc biệt, dùng tay sờ, bạn sẽ cảm nhận được bột trà xanh có độ mịn cao. Ngược lại, bột trà xanh giả sẽ có màu xanh ngã vàng, hương trà không rõ ràng và thường lẫn hương hoa nhài, vanilla do sử dụng chất tạo mùi. Bột trà xanh thật mới uống vào thấy vị hơi đắng và nuốt vào thấy ngọt ngọt bùi bùi, bột trà xanh giả có vị đắng gắt hoặc ngọt quá và chát.

Bên cạnh bí quyết phân biệt bột trà xanh Nhật Bản thật và giả, bạn nên chọn những cửa hàng bán nguyên liệu trà sữa uy tín để mua được sản phẩm chất lượng. Ngoài ra, để pha trà sữa một cách nhanh chóng bạn có thể lựa chọn bột trà sữa matcha của Mikko Hương Xưa.

tra-sua-matcha-dau-do

Giới thiệu bột trà sữa matcha Mikko Hương Xưa

Thành phần chính

Đường (50%), bột kem, maltodextrin, bột trà Matcha (5%), chất ổn định: E7, muối.

Công dụng

Tăng cường sức khỏe: bột trà sữa Matcha Mikko lại có tác dụng giải độc nhờ thành phần chất diệp lục (có trong trà xanh) và Chlorophy. Chất diệp lục giúp làm sạch máu, loại bỏ các kim loại nặng và giảm các rối loạn nội tiết tố.

Trong matcha có hàm lượng epigallocatechin gallate (EGCG) cao đến 60%, giúp chống ung thư mạnh mẽ.

Cung cấp năng lượng: bột trà sữa Matcha Mikko còn được bổ sung thêm chất béo của sữa đảm bảo cho người dùng có một ngày làm việc tỉnh táo, tập trung và tràn đầy năng lượng.

Trong trà xanh chứa nhiều catechines và EGCG (Epigallocatechingallat) có tác dụng nuôi dưỡng làn da, giúp cho da luôn khoẻ mạnh và tươi sáng.

uống 1 cốc trà sữa Matcha mỗi ngày giúp chống lại những tác động xấu của tia cực tím, có khả năng kháng viêm.

Trong Matcha có chứa nhiều caffeine và catechines có tác dụng hiệu quả trong việc kháng viêm, sát trùng và diệt khuẩn, nhờ đó làm cho các nốt mụn không còn sưng và mau hết.

tra-sua-matcha-dau-do

Cách sử dụng

Có 2 cách thông dụng khi dùng bột trà sữa Matcha Mikko là uống nóng và uống lạnh.

Uống nóng: Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + (80 – 100)ml nước nóng (80 – 100) độ C vào cốc rồi khuấy đều.

Uống lạnh: tương tự như uống nóng nhưng giảm lượng nước nóng xuống. Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + 30ml nước nóng (80 – 100) độ C khuấy đều + đá lạnh.

Cách pha trà sữa matcha đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa Mikko Hương Xưa

Chuẩn bị

3-4 muỗng cà phê bột trà sữa matcha Mikko

25 ml nước sôi

300 ml sữa tươi không đường (nếu bạn không thích trà sữa có quá nhiều sữa thì có thể thay bằng nước)

Đường cát trắng

Cách pha

Bước 1: Bạn cho sữa tươi vào nồi, khuấy đều, đun với lửa nhỏ. Cho bột pha trà sữa matcha vào cốc, đổ nước sôi vào và khuấy tan.

Bước 2: Khi sữa tươi đã sôi, bạn cho cốc bột trà sữa matcha Mikko vào và khuấy tan. Bạn nào thích ngọt thì cho thêm đường nhé. Đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Vậy là đã xong phần trà sữa matcha.

Bước 3: Cho tiếp trà sữa matcha để nguội vào, thêm vài viên đá. Cho thêm một ít đậu đỏ vào là đã có một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon rồi.

Bạn vừa xem qua cách pha trà sữa matcha đậu đỏ đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa matcha Mikko. Còn chần chừ gì nữa mà không đặt ngay bột trà sữa matcha pha sẵn để tự pha một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 19003089. Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn và hướng dẫn cách đặt hàng một cách nhanh chóng. Mikko rất hân hạnh được phục vụ quý khách

> Xem thêm:

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Cách Làm 3 Thức Uống Lạnh Đơn Giản Từ Bột Trà Sữa Matcha

Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

 

 

Bài viết Tự Pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ Thơm Ngon Ngay Tại Nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Uống Trà Sữa Matcha Có Mập Không? 9 Công Dụng Tuyệt Vời Của Nó

Uống trà sữa matcha có mập không? Đây là câu hỏi khá phổ biến hiện nay, vì có rất nhiều quốc gia đã sử dụng matcha làm thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Nhưng liệu thêm sữa vào thì thức uống này còn có giảm cân được không? Hãy cùng Mikko Hương Xưa tìm hiểu nhé!

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Thành phần matcha có lợi ích gì trong việc giảm cân?

Về mặt khoa học, thành phần matcha có chứa catechin giúp chuyển hóa, giảm nồng độ chất béo trong máu, việc sử dụng matcha cho quá trình giảm cân, giảm mỡ bụng sẽ rất hiệu quả, bạn sẽ thấy được công dụng tuyệt vời của nó sau một tháng sử dụng.

Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A, B1, B2, C trong matcha thường cao gấp 3-4 lần so với các loại trái cây như: cam, quýt,… Chính lý do này sẽ giúp quá trình giảm cân được thúc đẩy nhanh hơn

Matcha có thể đốt cháy 100 calo trong cơ thể mỗi ngày. Kết hợp matcha với chế độ tập luyện sẽ giúp bạn đẩy nhanh tốc độ giảm cân lên rất nhiều lần.

Uống trà sữa matcha có mập không?

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Nếu chỉ uống matcha đơn thuần sẽ cực kỳ khó uống, vì vậy mọi người thường thêm trà sữa ít béo vào cho dễ uống hơn mà còn thơm ngon.

Trà sữa chứa hàm lượng đường cao và dễ gây tăng cân. Tuy nhiên khi kết hợp sữa với matcha đúng theo tỷ lệ thì việc giảm cân tăng nhanh gấp nhiều lần. Bên cạnh đó, trà sữa matcha còn giúp hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa, lợi tiểu. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai nguyên liệu này, sữa giảm tác dụng của caffeine có trong trà, trà giúp tiêu hóa sữa nhanh hơn.

Nguyên tắc uống trà sữa matcha để không tăng cân

Trà sữa matcha có tác dụng giảm cân nhưng khi bạn lạm dụng uống quá nhiều thì nó sẽ bị phản lại tác dụng. Vậy nên uống trà sữa matcha khi nào? Và uống như thế nào là đúng cách?

Chọn thương hiệu trà sữa matcha uy tín

Sản phẩm trà sữa matcha nổi trội, không rõ nguồn gốc xuất xứ chứa rất nhiều chất gây hại cho sức khỏe. Hãy chọn những nơi bán bột trà sữa matcha có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có nguồn gốc kiểm duyệt. Tại Mikko Hương Xưa đang cung cấp cho khách hàng bột trà sữa matcha có chất lượng, uy tín, tham khảo thêm tại đây! Nên hạn chế uống trà sữa vỉa hè, đây chính là nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát.

Không uống ngay sau khi ăn no

Nên uống trà sữa matcha sau bữa ăn 2h là tốt nhất. Khi uống ngay sau bữa ăn chín, hệ tiêu hóa bạn sẽ gặp vấn đề. Matcha trong trà sữa có thể gây rối loạn khả năng hấp thụ protein, gây nên tình trạng đầy hơi, khó tiêu.

Nên uống ly nhỏ thay vì ly lớn

Trà sữa matcha hỗ trợ giảm cân, nhưng nếu uống quá nhiều thì lại gây tăng cân. Nếu dùng ly nhỏ, bạn sẽ hạn chế uống quá nhiều.

Hạn chế thêm topping

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Nhiều bạn có sở thích uống trà sữa là phải bỏ thêm các loại topping. Trong topping thường đã có đường, khi kết hợp với trà sữa khiến cho ly trà sữa có hàm lượng đường tăng lên vượt quá mức quy định, chính vì thế dễ gây tăng cân.

9 công dụng tuyệt vời của trà sữa matcha

Bên cạnh việc giảm cân, trà sữa matcha còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời khác

Chống lão hóa da

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Trà sữa matcha có chứa các chất chống lại sự oxy hóa, tác động từ tia cực tím, tăng khả năng kháng viêm, đem lại làn da trẻ đẹp. Trà sữa matcha có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với 10 tách trà bình thường.

Giải độc 

Diệp lục trong lá trà hỗ trợ lọc máu, duy trì kiềm trong máu và các mô thông qua việc loại bỏ kim loại nặng, chất độc hóa học, cân bằng nội tiết tố. Bên cạnh đó chất diệp lục trong lá trà giúp loại bỏ chất độc bám lại ở thành ruột ra ngoài cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng EGCG trong trà sữa matcha chiếm khoảng 60%. Đây là chất có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Nghiên cứu cho thấy, Polyphenols trong trà sữa matcha giúp ngăn cản sự sản sinh tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt,….

Bổ sung năng lượng

Ở Nhật Bản, các đấu sĩ trước khi bước vào trận đấu đều uống một tách trà matcha. Việc đó giúp tăng thêm năng lượng trong lúc thi đấu. Caffeine trong matcha có tác dụng đặc biệt giúp đảm bảo năng lượng cho người uống trong 6h đồng hồ mà không hề có tác dụng phụ gì.

Thư giãn

Amino Acid có trong thành phần của trà sữa matcha có khả năng giúp cho tình thần luôn giảm stress, sảng khoái. Nhờ có cơ chế tạo ra sóng Alpha trong não bộ, giúp tinh thần luôn tỉnh táo, minh mẫn. Amino Acid L – Theanine hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tăng cường sự tập trung cho bộ não

Tăng hệ miễn dịch 

Trà sữa matcha có chứa EGCG, chất chống oxy hóa, và nhiều chất có lợi cho sức khỏe, tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch, Catechin mang tính kháng sinh giúp chống lại rất nhiều kháng nguyên khác. Các chất dinh dưỡng có trong trà sữa matcha còn ức chế khả năng tấn công của virus HIV vào tế bào cơ thể.

Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa 

Trà sữa matcha giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, ngăn chặn các khối u hình thành trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong trà sữa matcha khá cao, giúp ngăn ngừa táo bón, ổn định đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Ngăn ngừa nhiễm trùng

EGCG có trong trà sữa matcha giúp chống lại vi khuẩn, nấm gây nhiễm trùng, virus. Ngoài ra EGCG còn kích hoạt tế bào bạch cầu, giúp giảm nhiễm trùng gan, lợi, phổi, khớp, đường ruột.

Giảm lượng cholesterol, đường trong máu

Uống trà sữa matcha thường xuyên giúp cơ thể giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt, hỗ trợ cải thiện chức năng mạch máu trong cơ thể.

Xem thêm >>

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Uống Trà Sữa Matcha Có Mập Không? 9 Công Dụng Tuyệt Vời Của Nó đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Cách Pha Trà Sữa Matcha Với Công Thức Siêu Đơn Giản

Bạn là fan của trà sữa matcha. Bạn muốn tự tay làm cho mình một ly trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà. Hãy để Mikko hướng dẫn cho bạn cách pha trà sữa matcha đơn giản ngay tại nhà nhé.

Cách pha trà sữa matcha đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

50gr lục trà

30gr đường cát trắng

65gr bột sữa Indo

20gr bột trà xanh Đài Loan

1,5 lít nước

Đá viên

Cách pha:

Hãy cùng Mikko tham khảo cách pha trà sữa matcha đơn giản tại nhà:

Bước 1: Pha hỗn hợp trà sữa matcha

Đun sôi 1,5 lít nước đến 80 độ C. Lục trà cho vào túi vải rửa sạch rồi cho vào nước sôi ngâm trong 20-30 phút sau đó lược qua rây lỗ nhỏ để bỏ hết phần cặn. Trộn đều 30gram đường cát với 65gram sữa bột Indo. Đổ từ từ phần trà đã ngâm vào rồi khuấy cho thật đều đến khi đường và sữa tan hết.

Bước 2: Cách pha bột matcha đúng cách

Matcha cho ra chén nhỏ, pha một chút nước ấm vào rồi dùng chổi tre khuấy cho thật đều. Lưu ý không dùng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng trong bột trà xanh. Khi bột matcha đã tan hết thì đổ hỗn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa sau đó khuấy đều lần nữa là hoàn thành phần trà sữa matcha.

cach-pha-tra-sua-matcha

Tham khảo một số loại topping uống kèm trà sữa matcha.

Cách làm thạch matcha

Nguyên liệu:

4gr matcha nguyên chất

5gr bột thạch con cá dẻo

100gr đường kính trắng

600ml nước lọc

Cách làm:

Đổ 600ml nước vào nồi đun sôi dần.

Trộn đều đường và bột thạch vào một bát khác.

Khi nước sôi đổ hỗn hợp đường – bột thạch vào khuấy đều cho tan hết.

Hòa tan matcha với 50ml nước nóng vào một bát khác.

Tắt bếp, đổ matcha đã hòa tan vào nồi khuấy đều khoảng 1 phút.

Đổ phần thạch vào khuôn to hình chữ nhật, hoặc khuôn tạo hình tùy thích

Chờ thạch nguội bớt, cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng

Lấy thạch matcha ra và cắt thành từng miếng nhỏ, như vậy là bạn đã xong phần thạch topping.

cach-pha-tra-sua-matcha

Cách Làm Trân Châu Đen

Nguyên liệu:

200gr đường kính trắng

20gr bột gạo

140gr bột năng

5gr bột cacao

Cách làm:

Trộn bột năng, bột gạo và 50gr đường, múc ra 2 thìa để lại phục vụ cho việc nặn trân châu. Sau đó cho cacao vào hỗn hợp bột trộn đều.

Từ từ đổ nước sôi vào bột, vừa đổ vừa khuấy đều. Khi bột nguội bớt dùng tay nhào bột thật đều, đến khi được một khối bột dẻo, chắc tay. Để bột nguội 10 – 15 phút.

Phủ bột năng lên một chiếc mâm, đặt khối bột lên, nhào vài lần cho bột đỡ dính. Sau đó nặn bột thành viên trân châu nhỏ. Phủ 2 thìa bột đã để riêng lên các viên để không bị dính.

Dùng nồi đun 2 lít nước sôi. Sau đó cho trân châu vào luộc tầm 20 phút. Lưu ý cho trân châu vào nồi nước sôi phải khuấy đều để trân châu không dính vào nhau.

Sau đó tắt bếp, rồi lấy nắp vung đậy kín nồi trân châu. Đợi khoảng 10 phút rửa sạch trân châu với nước lạnh cho đỡ dính rồi vớt ra tô.

Pha 150gr đường với 150 ml nước sôi. Khuấy đều cho đường tan. Sau đó đổ nước đường vào tô trân châu.

Cách làm bánh flan

Chuẩn bị:

5 hũ nhựa đựng bánh flan

5 quả trứng gà

1 thìa cà phê nước cốt chanh

1 bịch sữa tươi không đường

20 ml sữa đặc

120gr đường

cách làm:

Hòa tan 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 – 7 phút, đường sôi to thì cho nước cốt chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Tráng hỗn hợp đường mỏng vào từng cốc hoặc khuôn đựng và cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Sữa tươi không đường bắc lên bếp đun cho sữa ấm khoảng 60 độ C

Tách lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà, 3 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm 50g đường, 20 ml sữa đặc khuấy nhẹ theo một chiều (không đánh bông trứng) đến khi hòa tan hết đường và trứng là được.

Cho từ từ sữa không đường vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 – 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.

Cho hỗn hợp vào khuôn caramen đã chuẩn bị sẵn. Xếp các hộp caramen vào sấp lửng và mang hấp cách thủy từ 30 – 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Cứ 10 phút lại mở nắp xửng ra một lần để nước không bị đọng trên mặt bánh.

cach-pha-tra-sua-matcha

Pha trà sữa matcha siêu đơn giản với Mikko – Bột trà sữa matcha

Bạn là người vụng về nhưng lại muốn pha một ly trà sữa matcha thơm ngon mà không cần thực hiện các bước nêu trên. Mikko – Bột trà sữa matcha chính là giải pháp tuyệt vời dành cho bạn. Với bột trà trà sữa Mikko bạn chỉ cần một bước đơn giản là đã có ngay một ly trà sữa matcha thơm ngon khó cưỡng.

Cách sử dụng:

Có 2 cách thông dụng khi dùng bột trà sữa Matcha Mikko là uống nóng và uống lạnh.

Uống nóng: Hoà 3 -4 muỗng cà phê trà sữa + (80 – 100) ml nước nóng (80 – 100) độ C vào cốc rồi khuấy đều.

Uống lạnh: tương tự như uống nóng nhưng giảm lượng nước nóng xuống. Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + 30ml nước nóng (80 – 100) độ C khuấy đều + đá lạnh.

cach-pha-tra-sua-matcha

Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với Mikko theo số điện thoại  0932 673 639. Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn nhiệt tình và hướng dẫn cách đặt mua bột trà sữa matcha một cách nhanh chóng. Chúng tôi luôn cam kết đem tới cho khách hàng sản phẩm bột sữa matcha Mikko chất lượng, thơm ngon, tiện lợi, dễ dàng sử dụng, tiết kiệm thời gian với mức giá hấp dẫn nhất. Mikko rất hân hạnh được phục vụ khách hàng.

>> Xem thêm:

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Cách Làm 3 Thức Uống Lạnh Đơn Giản Từ Bột Trà Sữa Matcha

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Bài viết Cách Pha Trà Sữa Matcha Với Công Thức Siêu Đơn Giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán

Trà sữa đang trở thành thức uống không thể thiếu đối với bạn trẻ. Với sự xuất hiện của rất nhiều thương hiệu nổi tiếng như Ding Tea, Gong Cha,… Ngày càng có nhiều loại trà sữa được sáng tạo để phục vụ nhu cầu của mọi người và cũng có nhiều bạn trẻ phát triển, tự lập về tài chính nhờ cách nấu trà sữa để bán. Nếu bạn kinh doanh trà sữa, bạn sẽ không cạnh tranh nổi trong thị trường này..Đừng lo lắng, Mikko Hương Xưa sẽ mách cho bạn tuyệt chiêu làm giàu bằng cách pha trà sữa matcha để bán, đơn giản, tiện lợi

Trà sữa matcha  

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Trà sữa matcha là một trong những loại trà sữa được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Trà sữa matcha mang hương thơm đặc trưng của matcha Nhật Bản, kết hợp với vị ngọt béo ngậy của sữa, vị chát nhẹ của matcha, thêm vào đó những hạt trân châu dẻo, cộng thêm chút thạch mềm đúng là khó cưỡng lại.

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà sữa matcha trân châu thạch, đậu đỏ

Nguyên liệu pha chế trà sữa matcha

  • 3-4 thìa cà phê bột trà sữa 
  • 100 gram sữa tươi
  • 100 ml nước nóng (80-100 độ C)
  • Đá lạnh 
  • Kem béo 

Nguyên liệu làm trân châu matcha 

  • 150 gram đường trắng
  • 20 gram bột gạo
  • 140 gram bột năng
  • 5 gram bột trà match

Nguyên liệu làm thạch matcha thơm ngon

  • 5 gram bột trà sữa matcha
  • 5 gram bột rau câu dẻo
  • 100 gram đường trắng
  • 600 ml nước lọc

Nguyên liệu làm topping đậu đỏ 

  • 100 gram đậu đỏ tươi hoặc khô
  • 3 gram đường
  • Nước 

Lưu ý khi chọn trà sữa matcha

Hiện nay trên thị trường, bột trà sữa matcha đang được bán tràn lan với giá cả rẻ. Nếu bạn không có kinh nghiệm chọn bột trà sữa matcha chất lượng khi pha ra trà sữa có sẽ không có hương vị đặc trưng của nó, khiến doanh nghiệp trà sữa của bạn mất lòng tin với khách hàng. Người tiêu dùng hiện nay rất thông minh, họ có thể phân biệt được trà sữa matcha thế nào là đúng chuẩn. Mikko Hương Xưa hiện đang cung cấp bột trà sữa matcha chất lượng, uy tín, giá cả phải chăng, đã được kiểm nghiệm bạn có thể tham khảo tại đây!

Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán

Làm topping rất tốn thời gian bạn cần làm trước. Sau đó bảo quản lạnh khi uống sẽ ngon hơn.

Làm trân châu matcha

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho bột năng, bột gạo vào trộn đều, để ra riêng 2 thìa sử dụng cho lúc làm trân châu. Tiếp đến cho bột matcha vào trộn chung.

Đổ nước sôi từ từ vào bột, vừa đổ vừa khuấy. Dùng tay nhào bột thật đều, đến khi khối bột dẻo, chắc tay. Để 10-15 phút cho khối bột nguội

Cho phần bột để riêng trước đó phủ đều lên mặt phẳng, cho khối bột lên, nhào thêm vài lần cho bớt dính. Tiếp đến, vo viên trân châu tròn nhỏ. Phủ thêm một ít bột để trân châu không bị dính.

Đun nước sôi, cho 120 gram đường vào khuấy đều cho tan

Bỏ chân trâu vào luộc, đến khi trân châu nổi lên là đã chín, tắt bếp. Cho trân châu vào bát nước lạnh khoảng 5 phút cho bớt dính rồi vớt ra. Trộn trân châu với phần đường còn lại.

Làm thạch trà sữa matcha

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho nước vào nồi đun sôi

Trộn bột thạch với đường vào một bát khác 

Nước sôi cho hỗn hợp vào khuấy tan hết

Hòa tan bột trà sữa matcha với 50 ml nước nóng 

Tắp bếp, đổ từ từ hỗn hợp trà sữa matcha vào khuấy đều trong 1 phút

Đổ thạch vào khuôn tùy bạn thích 

Sau khi thạch nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h

Cắt thạch theo hình dạng tùy thích mà bạn muốn

Làm topping đậu đỏ 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Sau khi mua đậu đỏ về, rửa đậu đỏ thật sạch, nhặt sạn nếu có. Ngâm đậu đỏ trong nước ấm 1-2 tiếng cho nở ra. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp. Nếu cho đậu đỏ mềm, cho đường vào, rim lửa nhẹ đến khi đậu mềm và hơi nhừ là hoàn thành.

Pha chế trà sữa matcha

Đun sữa tươi trên lửa nhỏ, Cho bột trà sữa matcha vào ly, đổ nước sôi vào khuấy đều

Khi sữa tươi sôi , đổ ly bột trà sữa matcha vào chung khuấy đều. Thêm lượng đường tùy vào khẩu vị của khách. Đun 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Vậy là bạn đã chuẩn bị xong phần nước cho ly trà sữa matcha để bán.

Trình bày ly trà sữa matcha để bán

Trà sữa matcha trân châu thạch 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá viên vào ly cao, đổ phần trà sữa đã chuẩn bị vào. Cho thêm trân châu, thạch trà sữa matcha lên trên. Thế là bạn đã có 1 ly trà sữa matcha trân châu thạch ngon tuyệt phục vụ cho khách hàng bạn.

Trà sữa matcha kem tổng hợp

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá viên, trân châu, thạch trà sữa matcha vào ly trước, đổ trà sữa matcha lên trên, cuối cùng cho thêm một lớp kem béo lên mặt trên, có thể thêm chút bột matcha lên trên. Thế là bạn đã có ly trà sữa matcha 2 tầng vô cùng đẹp mắt. Hãy khuấy đều khi uống.

Trà sữa matcha đậu đỏ 

cách-pha-trà-sữa-matcha-để-bán

Cho đá là ly, đổ trà sữa matcha vào, cho đậu đỏ lên trên cùng là bạn đã có ly trà sữa match đậu đỏ

Uống trà sữa matcha có tác dụng gì?

Trà sữa matcha có vị trà xanh hơi nhẵn kết hợp cùng vị béo của trà sữa. Đây là loại trà sữa thích hợp với những người bị say trà

Trà sữa matcha không chỉ là thức uống để giải khát mà còn cung cấp vitamin A, C cho cơ thể, giúp bạn giải tỏa căng thẳng mệt mỏi sau những giờ làm việc.

Trên đây là công thức pha trà sữa matcha để bán mà Mikko Hương Xưa chia sẻ với bạn đọc. Mikko Hương Xưa hy vọng bạn có thể thực hiện thành công, mang đến những ly trà sữa matcha thơm ngon, chất lượng phục vụ khách hàng.

Xem thêm >>

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Cách Pha Trà Sữa Matcha Trân Châu Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Tuyệt Chiêu Pha Trà Sữa Matcha Để Bán đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Tự Pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

Bạn là tín đồ ghiền trà sữa matcha đậu đỏ. Bạn muốn tự tay pha cho mình một ly trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà. Hãy để Mikko hướng dẫn cho bạn cách pha trà sữa matcha chuẩn vị nhé.

Cách làm trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà

Cách pha trà sữa matcha chuẩn vị

Chuẩn bị:

2 gói trà túi lọc Cozy

3g bột matcha Nhật Bản

300ml nước sôi

50g đường

30ml sữa đặc

20ml Richs lùn

5g bột béo Ci-one

Cách pha trà sữa matcha:

Cho 2 túi lọc cozy cùng với 200ml nước sôi ngâm trong 10 phút.

Trộn đều 30gram đường cát và 5gram bột béo. Đổ từ từ phần trà đã ngâm vào rồi khuấy cho thật đều đến khi đường và sữa tan hết. sau đó cho thêm 30ml sữa đặc và 20ml richs lùn.

Bột matcha cho ra chén nhỏ, pha một chút nước ấm vào rồi dùng chổi tre khuấy cho thật đều. Lưu ý không dùng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng trong bột trà xanh.

Khi bột matcha đã tan hết thì đổ hỗn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa sau đó khuấy đều lần nữa là hoàn thành phần trà sữa matcha.

Cách làm topping đậu đỏ

Chuẩn bị:

200g đậu đỏ

100g đường trắng

Cách làm:

Ngâm đậu đỏ 1 tiếng trong nước ấm. Nấu mềm 200g đậu đỏ, sau đó cho vào 100g đường vào rim 10 phút sau đó tắt bếp.

Ngoài ra, để tiết kiệm thời gian bạn có thể mua đậu đỏ đóng hộp sẵn.

tra-sua-matcha-dau-do

Bạn cho đá vào đầy ly sau đó rót trà sữa và cho thêm một ít đậu đỏ là có thể thưởng thức ngay trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon khó cưỡng.

Cách phân biệt bột matcha thật – giả

Dựa vào màu sắc, mùi hương, độ mịn bạn có thể phân biệt được bột trà xanh Nhật Bản với bột trà xanh giả. Bột trà xanh thật có màu xanh lá cây hơi nhạt, đưa gần mũi ngửi sẽ cảm nhận được hương trà đặc trưng. Đặc biệt, dùng tay sờ, bạn sẽ cảm nhận được bột trà xanh có độ mịn cao. Ngược lại, bột trà xanh giả sẽ có màu xanh ngã vàng, hương trà không rõ ràng và thường lẫn hương hoa nhài, vanilla do sử dụng chất tạo mùi. Bột trà xanh thật mới uống vào thấy vị hơi đắng và nuốt vào thấy ngọt ngọt bùi bùi, bột trà xanh giả có vị đắng gắt hoặc ngọt quá và chát.

Bên cạnh bí quyết phân biệt bột trà xanh Nhật Bản thật và giả, bạn nên chọn những cửa hàng bán nguyên liệu trà sữa uy tín để mua được sản phẩm chất lượng. Ngoài ra, để pha trà sữa một cách nhanh chóng bạn có thể lựa chọn bột trà sữa matcha của Mikko Hương Xưa.

tra-sua-matcha-dau-do

Giới thiệu bột trà sữa matcha Mikko Hương Xưa

Thành phần chính

Đường (50%), bột kem, maltodextrin, bột trà Matcha (5%), chất ổn định: E7, muối.

Công dụng

Tăng cường sức khỏe: bột trà sữa Matcha Mikko lại có tác dụng giải độc nhờ thành phần chất diệp lục (có trong trà xanh) và Chlorophy. Chất diệp lục giúp làm sạch máu, loại bỏ các kim loại nặng và giảm các rối loạn nội tiết tố.

Trong matcha có hàm lượng epigallocatechin gallate (EGCG) cao đến 60%, giúp chống ung thư mạnh mẽ.

Cung cấp năng lượng: bột trà sữa Matcha Mikko còn được bổ sung thêm chất béo của sữa đảm bảo cho người dùng có một ngày làm việc tỉnh táo, tập trung và tràn đầy năng lượng.

Trong trà xanh chứa nhiều catechines và EGCG (Epigallocatechingallat) có tác dụng nuôi dưỡng làn da, giúp cho da luôn khoẻ mạnh và tươi sáng.

uống 1 cốc trà sữa Matcha mỗi ngày giúp chống lại những tác động xấu của tia cực tím, có khả năng kháng viêm.

Trong Matcha có chứa nhiều caffeine và catechines có tác dụng hiệu quả trong việc kháng viêm, sát trùng và diệt khuẩn, nhờ đó làm cho các nốt mụn không còn sưng và mau hết.

tra-sua-matcha-dau-do

Cách sử dụng

Có 2 cách thông dụng khi dùng bột trà sữa Matcha Mikko là uống nóng và uống lạnh.

Uống nóng: Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + (80 – 100)ml nước nóng (80 – 100) độ C vào cốc rồi khuấy đều.

Uống lạnh: tương tự như uống nóng nhưng giảm lượng nước nóng xuống. Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + 30ml nước nóng (80 – 100) độ C khuấy đều + đá lạnh.

Cách pha trà sữa matcha đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa Mikko Hương Xưa

Chuẩn bị

3-4 muỗng cà phê bột trà sữa matcha Mikko

25 ml nước sôi

300 ml sữa tươi không đường (nếu bạn không thích trà sữa có quá nhiều sữa thì có thể thay bằng nước)

Đường cát trắng

Cách pha

Bước 1: Bạn cho sữa tươi vào nồi, khuấy đều, đun với lửa nhỏ. Cho bột pha trà sữa matcha vào cốc, đổ nước sôi vào và khuấy tan.

Bước 2: Khi sữa tươi đã sôi, bạn cho cốc bột trà sữa matcha Mikko vào và khuấy tan. Bạn nào thích ngọt thì cho thêm đường nhé. Đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Vậy là đã xong phần trà sữa matcha.

Bước 3: Cho tiếp trà sữa matcha để nguội vào, thêm vài viên đá. Cho thêm một ít đậu đỏ vào là đã có một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon rồi.

Bạn vừa xem qua cách pha trà sữa matcha đậu đỏ đơn giản – nhanh gọn bằng bột trà sữa matcha Mikko. Còn chần chừ gì nữa mà không đặt ngay bột trà sữa matcha pha sẵn để tự pha một ly trà sữa matcha đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 19003089. Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn và hướng dẫn cách đặt hàng một cách nhanh chóng. Mikko rất hân hạnh được phục vụ quý khách

> Xem thêm:

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Cách Làm 3 Thức Uống Lạnh Đơn Giản Từ Bột Trà Sữa Matcha

Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

 

 

Bài viết Tự Pha Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ Thơm Ngon Ngay Tại Nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Uống Trà Sữa Matcha Có Mập Không? 9 Công Dụng Tuyệt Vời Của Nó

Uống trà sữa matcha có mập không? Đây là câu hỏi khá phổ biến hiện nay, vì có rất nhiều quốc gia đã sử dụng matcha làm thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Nhưng liệu thêm sữa vào thì thức uống này còn có giảm cân được không? Hãy cùng Mikko Hương Xưa tìm hiểu nhé!

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Thành phần matcha có lợi ích gì trong việc giảm cân?

Về mặt khoa học, thành phần matcha có chứa catechin giúp chuyển hóa, giảm nồng độ chất béo trong máu, việc sử dụng matcha cho quá trình giảm cân, giảm mỡ bụng sẽ rất hiệu quả, bạn sẽ thấy được công dụng tuyệt vời của nó sau một tháng sử dụng.

Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A, B1, B2, C trong matcha thường cao gấp 3-4 lần so với các loại trái cây như: cam, quýt,… Chính lý do này sẽ giúp quá trình giảm cân được thúc đẩy nhanh hơn

Matcha có thể đốt cháy 100 calo trong cơ thể mỗi ngày. Kết hợp matcha với chế độ tập luyện sẽ giúp bạn đẩy nhanh tốc độ giảm cân lên rất nhiều lần.

Uống trà sữa matcha có mập không?

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Nếu chỉ uống matcha đơn thuần sẽ cực kỳ khó uống, vì vậy mọi người thường thêm trà sữa ít béo vào cho dễ uống hơn mà còn thơm ngon.

Trà sữa chứa hàm lượng đường cao và dễ gây tăng cân. Tuy nhiên khi kết hợp sữa với matcha đúng theo tỷ lệ thì việc giảm cân tăng nhanh gấp nhiều lần. Bên cạnh đó, trà sữa matcha còn giúp hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa, lợi tiểu. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai nguyên liệu này, sữa giảm tác dụng của caffeine có trong trà, trà giúp tiêu hóa sữa nhanh hơn.

Nguyên tắc uống trà sữa matcha để không tăng cân

Trà sữa matcha có tác dụng giảm cân nhưng khi bạn lạm dụng uống quá nhiều thì nó sẽ bị phản lại tác dụng. Vậy nên uống trà sữa matcha khi nào? Và uống như thế nào là đúng cách?

Chọn thương hiệu trà sữa matcha uy tín

Sản phẩm trà sữa matcha nổi trội, không rõ nguồn gốc xuất xứ chứa rất nhiều chất gây hại cho sức khỏe. Hãy chọn những nơi bán bột trà sữa matcha có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có nguồn gốc kiểm duyệt. Tại Mikko Hương Xưa đang cung cấp cho khách hàng bột trà sữa matcha có chất lượng, uy tín, tham khảo thêm tại đây! Nên hạn chế uống trà sữa vỉa hè, đây chính là nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát.

Không uống ngay sau khi ăn no

Nên uống trà sữa matcha sau bữa ăn 2h là tốt nhất. Khi uống ngay sau bữa ăn chín, hệ tiêu hóa bạn sẽ gặp vấn đề. Matcha trong trà sữa có thể gây rối loạn khả năng hấp thụ protein, gây nên tình trạng đầy hơi, khó tiêu.

Nên uống ly nhỏ thay vì ly lớn

Trà sữa matcha hỗ trợ giảm cân, nhưng nếu uống quá nhiều thì lại gây tăng cân. Nếu dùng ly nhỏ, bạn sẽ hạn chế uống quá nhiều.

Hạn chế thêm topping

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Nhiều bạn có sở thích uống trà sữa là phải bỏ thêm các loại topping. Trong topping thường đã có đường, khi kết hợp với trà sữa khiến cho ly trà sữa có hàm lượng đường tăng lên vượt quá mức quy định, chính vì thế dễ gây tăng cân.

9 công dụng tuyệt vời của trà sữa matcha

Bên cạnh việc giảm cân, trà sữa matcha còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời khác

Chống lão hóa da

uống-trà-sữa-matcha-có-mập-không

Trà sữa matcha có chứa các chất chống lại sự oxy hóa, tác động từ tia cực tím, tăng khả năng kháng viêm, đem lại làn da trẻ đẹp. Trà sữa matcha có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với 10 tách trà bình thường.

Giải độc 

Diệp lục trong lá trà hỗ trợ lọc máu, duy trì kiềm trong máu và các mô thông qua việc loại bỏ kim loại nặng, chất độc hóa học, cân bằng nội tiết tố. Bên cạnh đó chất diệp lục trong lá trà giúp loại bỏ chất độc bám lại ở thành ruột ra ngoài cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng EGCG trong trà sữa matcha chiếm khoảng 60%. Đây là chất có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Nghiên cứu cho thấy, Polyphenols trong trà sữa matcha giúp ngăn cản sự sản sinh tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt,….

Bổ sung năng lượng

Ở Nhật Bản, các đấu sĩ trước khi bước vào trận đấu đều uống một tách trà matcha. Việc đó giúp tăng thêm năng lượng trong lúc thi đấu. Caffeine trong matcha có tác dụng đặc biệt giúp đảm bảo năng lượng cho người uống trong 6h đồng hồ mà không hề có tác dụng phụ gì.

Thư giãn

Amino Acid có trong thành phần của trà sữa matcha có khả năng giúp cho tình thần luôn giảm stress, sảng khoái. Nhờ có cơ chế tạo ra sóng Alpha trong não bộ, giúp tinh thần luôn tỉnh táo, minh mẫn. Amino Acid L – Theanine hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tăng cường sự tập trung cho bộ não

Tăng hệ miễn dịch 

Trà sữa matcha có chứa EGCG, chất chống oxy hóa, và nhiều chất có lợi cho sức khỏe, tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch, Catechin mang tính kháng sinh giúp chống lại rất nhiều kháng nguyên khác. Các chất dinh dưỡng có trong trà sữa matcha còn ức chế khả năng tấn công của virus HIV vào tế bào cơ thể.

Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa 

Trà sữa matcha giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, ngăn chặn các khối u hình thành trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong trà sữa matcha khá cao, giúp ngăn ngừa táo bón, ổn định đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Ngăn ngừa nhiễm trùng

EGCG có trong trà sữa matcha giúp chống lại vi khuẩn, nấm gây nhiễm trùng, virus. Ngoài ra EGCG còn kích hoạt tế bào bạch cầu, giúp giảm nhiễm trùng gan, lợi, phổi, khớp, đường ruột.

Giảm lượng cholesterol, đường trong máu

Uống trà sữa matcha thường xuyên giúp cơ thể giảm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt, hỗ trợ cải thiện chức năng mạch máu trong cơ thể.

Xem thêm >>

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Mua Bột Trà Sữa Matcha Ở Đâu?

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Bài viết Uống Trà Sữa Matcha Có Mập Không? 9 Công Dụng Tuyệt Vời Của Nó đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.

Cách Pha Trà Sữa Matcha Với Công Thức Siêu Đơn Giản

Bạn là fan của trà sữa matcha. Bạn muốn tự tay làm cho mình một ly trà sữa matcha thơm ngon ngay tại nhà. Hãy để Mikko hướng dẫn cho bạn cách pha trà sữa matcha đơn giản ngay tại nhà nhé.

Cách pha trà sữa matcha đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

50gr lục trà

30gr đường cát trắng

65gr bột sữa Indo

20gr bột trà xanh Đài Loan

1,5 lít nước

Đá viên

Cách pha:

Hãy cùng Mikko tham khảo cách pha trà sữa matcha đơn giản tại nhà:

Bước 1: Pha hỗn hợp trà sữa matcha

Đun sôi 1,5 lít nước đến 80 độ C. Lục trà cho vào túi vải rửa sạch rồi cho vào nước sôi ngâm trong 20-30 phút sau đó lược qua rây lỗ nhỏ để bỏ hết phần cặn. Trộn đều 30gram đường cát với 65gram sữa bột Indo. Đổ từ từ phần trà đã ngâm vào rồi khuấy cho thật đều đến khi đường và sữa tan hết.

Bước 2: Cách pha bột matcha đúng cách

Matcha cho ra chén nhỏ, pha một chút nước ấm vào rồi dùng chổi tre khuấy cho thật đều. Lưu ý không dùng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng trong bột trà xanh. Khi bột matcha đã tan hết thì đổ hỗn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa sau đó khuấy đều lần nữa là hoàn thành phần trà sữa matcha.

cach-pha-tra-sua-matcha

Tham khảo một số loại topping uống kèm trà sữa matcha.

Cách làm thạch matcha

Nguyên liệu:

4gr matcha nguyên chất

5gr bột thạch con cá dẻo

100gr đường kính trắng

600ml nước lọc

Cách làm:

Đổ 600ml nước vào nồi đun sôi dần.

Trộn đều đường và bột thạch vào một bát khác.

Khi nước sôi đổ hỗn hợp đường – bột thạch vào khuấy đều cho tan hết.

Hòa tan matcha với 50ml nước nóng vào một bát khác.

Tắt bếp, đổ matcha đã hòa tan vào nồi khuấy đều khoảng 1 phút.

Đổ phần thạch vào khuôn to hình chữ nhật, hoặc khuôn tạo hình tùy thích

Chờ thạch nguội bớt, cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng

Lấy thạch matcha ra và cắt thành từng miếng nhỏ, như vậy là bạn đã xong phần thạch topping.

cach-pha-tra-sua-matcha

Cách Làm Trân Châu Đen

Nguyên liệu:

200gr đường kính trắng

20gr bột gạo

140gr bột năng

5gr bột cacao

Cách làm:

Trộn bột năng, bột gạo và 50gr đường, múc ra 2 thìa để lại phục vụ cho việc nặn trân châu. Sau đó cho cacao vào hỗn hợp bột trộn đều.

Từ từ đổ nước sôi vào bột, vừa đổ vừa khuấy đều. Khi bột nguội bớt dùng tay nhào bột thật đều, đến khi được một khối bột dẻo, chắc tay. Để bột nguội 10 – 15 phút.

Phủ bột năng lên một chiếc mâm, đặt khối bột lên, nhào vài lần cho bột đỡ dính. Sau đó nặn bột thành viên trân châu nhỏ. Phủ 2 thìa bột đã để riêng lên các viên để không bị dính.

Dùng nồi đun 2 lít nước sôi. Sau đó cho trân châu vào luộc tầm 20 phút. Lưu ý cho trân châu vào nồi nước sôi phải khuấy đều để trân châu không dính vào nhau.

Sau đó tắt bếp, rồi lấy nắp vung đậy kín nồi trân châu. Đợi khoảng 10 phút rửa sạch trân châu với nước lạnh cho đỡ dính rồi vớt ra tô.

Pha 150gr đường với 150 ml nước sôi. Khuấy đều cho đường tan. Sau đó đổ nước đường vào tô trân châu.

Cách làm bánh flan

Chuẩn bị:

5 hũ nhựa đựng bánh flan

5 quả trứng gà

1 thìa cà phê nước cốt chanh

1 bịch sữa tươi không đường

20 ml sữa đặc

120gr đường

cách làm:

Hòa tan 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 – 7 phút, đường sôi to thì cho nước cốt chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Tráng hỗn hợp đường mỏng vào từng cốc hoặc khuôn đựng và cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Sữa tươi không đường bắc lên bếp đun cho sữa ấm khoảng 60 độ C

Tách lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà, 3 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm 50g đường, 20 ml sữa đặc khuấy nhẹ theo một chiều (không đánh bông trứng) đến khi hòa tan hết đường và trứng là được.

Cho từ từ sữa không đường vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 – 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.

Cho hỗn hợp vào khuôn caramen đã chuẩn bị sẵn. Xếp các hộp caramen vào sấp lửng và mang hấp cách thủy từ 30 – 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Cứ 10 phút lại mở nắp xửng ra một lần để nước không bị đọng trên mặt bánh.

cach-pha-tra-sua-matcha

Pha trà sữa matcha siêu đơn giản với Mikko – Bột trà sữa matcha

Bạn là người vụng về nhưng lại muốn pha một ly trà sữa matcha thơm ngon mà không cần thực hiện các bước nêu trên. Mikko – Bột trà sữa matcha chính là giải pháp tuyệt vời dành cho bạn. Với bột trà trà sữa Mikko bạn chỉ cần một bước đơn giản là đã có ngay một ly trà sữa matcha thơm ngon khó cưỡng.

Cách sử dụng:

Có 2 cách thông dụng khi dùng bột trà sữa Matcha Mikko là uống nóng và uống lạnh.

Uống nóng: Hoà 3 -4 muỗng cà phê trà sữa + (80 – 100) ml nước nóng (80 – 100) độ C vào cốc rồi khuấy đều.

Uống lạnh: tương tự như uống nóng nhưng giảm lượng nước nóng xuống. Hoà 3 – 4 muỗng cà phê trà sữa + 30ml nước nóng (80 – 100) độ C khuấy đều + đá lạnh.

cach-pha-tra-sua-matcha

Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với Mikko theo số điện thoại  0932 673 639. Bạn sẽ được đội ngũ nhân viên của chúng tôi tư vấn nhiệt tình và hướng dẫn cách đặt mua bột trà sữa matcha một cách nhanh chóng. Chúng tôi luôn cam kết đem tới cho khách hàng sản phẩm bột sữa matcha Mikko chất lượng, thơm ngon, tiện lợi, dễ dàng sử dụng, tiết kiệm thời gian với mức giá hấp dẫn nhất. Mikko rất hân hạnh được phục vụ khách hàng.

>> Xem thêm:

Cách Chế Biến Trà Sữa Bằng Bột Trà Sữa Matcha Mikko Hương Xưa

Cách Làm 3 Thức Uống Lạnh Đơn Giản Từ Bột Trà Sữa Matcha

Cách Pha Bột Trà Sữa Matcha Thành Món Ngon

Bài viết Cách Pha Trà Sữa Matcha Với Công Thức Siêu Đơn Giản đã xuất hiện đầu tiên vào ngày MIKKO HƯƠNG XƯA.